如果说所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的，
那么，甜玉米就是玉米中的高地，而水果超甜玉米则是玉米中的珠穆朗玛峰
玉米是全世界公认的“黄金作物”。 所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、维生素E、胡萝卜素、核黄素及B族维生素等多种营养保健物质，并且其所含的脂肪中50%以上是亚油酸。亚油酸是大脑细胞必须的营养，也是调理现代血液毛病的重要食物。
玉米的药用功效：
玉米中所含的植物纤维素，有增强人的体力和耐力，刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的作用，从而让体内毒素及时排除。所以现代许多排毒减肥大师以玉米为排毒食物。
玉米中所富含的天然维生素E有保护皮肤、促进血液循环、降低血清胆固醇、防止皮肤病变、延缓衰老的功效。
玉米中含有的黄体素、玉米黄质，可以有效地使衰老的眼睛重新放电，并对体内所有的黏膜进行修复，当然有助于鼻腔 口腔 咽喉 肠胃 子宫等有毛病的人。
在中药里，玉米须又称“龙须”，性平，对人体有广泛的预防保健用途，龙须茶有凉血、泻热的功效，可去体内的湿热之气，还能利水、消肿。
在妇科方面，还可用于习惯性流产、妊娠肿胀、乳汁不通等症。
众所周知的世界五大长寿之乡广西巴马，玉米是当地人世世代代的主食，联合国专家考证，主食玉米是贫困的巴马人长寿的最主要因素之一。
水果超甜玉米作为特用玉米的一种，它富含蛋白质、多种维生素、膳食纤维、胡萝卜素、亚油酸等营养成分，集中了水果和谷物的优质特性。若是生吃，能同时得到多种人体必须的生物酶。
为何独选水果超甜玉米
目前全世界甜玉米和声称超甜玉米种类繁多，都是可选之品。可是在中国和全球市场仍供不应求。更说明了一个现象；它的功效不但为专家认可，更为世界大众的实践所证实了。
选择，是一个重要的环节。水果超甜玉米除上述的营养效果更好外，其含量高达20%，甜度极高，同时，果皮特别柔嫩，渣少，因而很适合鲜食或速冻加工。它既能满足消费者对于餐桌玉米提出的“好吃、好看、营养、保健”四大要求。
我们的水果超甜玉米从种子到采收，严格按照美国的------标准，在专家的指导和公司的把控下，选择条件良好的种植环境， 做到“好种、好收、好卖、高产、高效” 满足农民在农村种植结构优化方面的要求。也符合消费者高质 安全的期待。
水果玉米，也称水果超甜玉米，是玉米的一个甜质类型，因其具有抑制糖分向淀粉转化的遗传特性，所以乳熟期籽粒中含糖量较高，食之味甜，水果玉米因此而得名。
水果玉米是一种菜果兼用的新兴食品，具有甜、糯、嫩、香的特点。在乳熟期，水果玉米籽粒中的葡萄糖、蔗糖、果糖等糖分含量是普通玉米的2~8倍，蛋白质含量在13%以上，其中以水溶性蛋白为主；粗脂肪含量达 9.9%，比普通玉米高出1倍左右。水果玉米籽粒中富含VB1、VB2、V B5、V B6、VC、VE、胡萝卜素和18种氨基酸等各种营养元素。
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